MINXaoyama 食べログ担当 吉田です。

食べログ担当の吉田です。 いつも青山店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 今回僕が紹介したいお店は、 和食、魚、表参道、 この３つに絞って紹介したい場所をみつけてきました。 その店は、、 表参道駅からフライングタイガーの正面にあるお店 [七代目 寅]という名前のお店です。 なぜ知ったかといいますと、誕生日を最近迎えまして、そのお祝いをアシスタントの土田さんが後輩なのにわざわざ誘ってくれて連れて行ってくれたんです！ ちなみに土田さんは、青山店のアシスタントの中でも、シャンプー指名がダントツに多く、お客様の中では、マスコット的愛されアシスタントです。 彼女の紹介はここまでにしといて、、 早速、どういったお店か紹介したいと思います。 まず、入り口は フライングタイガーの正面なので、わかりやすいかと思います。 店内は地下なので階段を下りていただけると、到着です。 最初にオーダーしたのは 燻製ベーコンのポテトサラダ。 香りが絶妙に良く、箸がとまりません 店内には炉端焼きをお客様のみえる目の前で一品ずつ時間をかけて焼いてくれるんです。 頼んだ一品は脂がたっぷり乗ったブリカマ焼き。 目の前で焼いてくれたのもあってか、感動する一品で、2人で無言で魚に食らいついてしまいました。 サバの塩焼き、あん肝ポン酢、刺身の三点盛り、 などなど新鮮で、表参道にこんなお店あったことにビックリです。 改めて、土田さんには感謝しなきゃですね！ これからも青山店益々お客様の為にスタッフ一同頑張ってまいりますので、今後とも宜しくお願いいたします。 食べログ担当の吉田でした。